Holesterol je za življenje dober in nujen, ni pa dobro, če je previsok.

Razlikovati moramo med dobrim (HDL) in slabim (LDL) holesterolom. Skupni holesterol v krvi bi moral znašati do 5 mmol/l, pri čemer LDL ne bi smel biti višji od 3 mmol/l, HDL pa bi moral biti čim višji. Najbolj nevarna posledica povišanega slabega holesterola je nalaganje le tega na stene krvnih žil, najprej na arterije, kar vodi v aterosklerozo. Aterosklerozne obloge zožujejo krvne žile, zmanjšujejo njihovo elastičnost, zmanjšujejo pretok krvi in povečujejo arterijski tlak ter vodijo do srčne in možganske kapi, bolezni ledvic, demence … Sprememba življenjskih, še zlasti prehranskih navad je prva terapija, ki jo zdravniki predpišejo osebam s povišanim holesterolom v krvi. Šele po tem, ko s prehrano ne uspemo znižati povišanega holesterola, se zdravljenje nadaljuje s statini, ampak takrat moramo tudi prehrano prilagoditi temu, da bi bilo zdravljenje kar se da uspešno.

  1. Če smo pretežki, zmanjšajmo vnos kalorij. Pojejmo od 300 do 500 kalorij manj in vsak dan zmerno telovadimo vsaj pol ure. Tudi skromna izguba teže (5–10 %) ima za posledico izboljšanje lipidnega stanja.
  2. Dnevno ne smemo zaužiti več kot 300 mg holesterola. Na primer, ko pečemo piščančje prsi, odstranimo kožo, ker ta vsebuje znatne količine holesterola. Omejimo vnos hrane, ki vsebuje veliko holesterola.
  3. Piščančjo, govejo in druge mesne juhe ohladimo, preden jih postrežemo. Ko so hladne, se na njih nabere strjena maščoba, ki jo odstranimo. Ko kuhamo testenine, se izognimo dodajanju olja, ko kuhamo riž, pa se opustimo dodajanje margarine in masla. Prednost dajmo oljčnemu, bučnemu, repičnemu in hladno stiskanim rastlinskim oljem.
  4. Perutninsko belo meso, rdeče meso, meso zajca in race oziroma divjačinsko meso so dobri viri visoko kakovostnih beljakovin, ki bi morali predstavljati 15 odstotkov kalorijskega vnosa.
  5. Sadje in zelenjava so bogati z antioksidanti in zmanjšujejo tveganje za nastanek oblog na žilju.
  6. Sadje in zelenjava, oreški in žitarice, ječmen, rž in druga žita so dober izvor topnih vlaknin, pa tudi rastlinskih sterolov, maščob, ki blagodejno delujejo na uravnavanje ravni holesterola v krvi.
  7. Rastlinski steroli, prehranske vlaknine (beta-glukan), omega-3 maščobne kisline in rdeči riž so med dodatki v prehrani, ki med drugim zmanjšujejo vsrkavanje holesterola, zmanjšujejo vrednost trigliceridov v krvi in krvni tlak.
  8. Prehrano obogatimo s čia in lanenimi semeni.
  9. Redno vadimo. Vadba ugodno deluje na raven lipidov.
  10. Pri povišanem holesterolu sta najprimernejši mediteranska in dobro načrtovana vegetarijanska prehrana.

Preberite še več člankov - Zdravje

Inovativne mehanske zavore za večjo mobilnost in samostojnost invalidov

Družinsko podjetje Dezziv, ki izdeluje inovativne pripomočke za invalide, in Merkur zavarovalnica sta združila moči z namenom, da bi olajšali vsakodnevno življenje invalidov ter jim pomagali pri...

Nega kože

Kot čuječ gospodar svojega templja, začnimo z osnovami. Čiščenje kože, dva krat dnevno, z nežnim dotikom, ji bo omogočilo dihati in obnoviti svojo svežino. S previdnim, a močnim korakom, ponudimo...

Vzroki za debel trebuh

Velik trebuh je lahko posledica različnih dejavnikov, ki vključujejo prehrano, telesno aktivnost, genetiko, stres in hormonsko neravnovesje. Čeprav lahko velik trebuh pri mnogih ljudeh povzroči...

Kako spati, če nas boli?

Spanje igra pomembno vlogo pri zdravju ljudi. V povprečju človek spi 25 let in to 7 do 9 ur na noč. Pri tem ni pomembno le, da dovolj spimo, ampak kako spimo. Še bolj pomembno je, kako prav spimo,...

Se vzrok za multiplo sklerozo skriva v črevesju?

V naših črevesjih živi trilijon bakterij, bolj znanih po imenu mikrobiomi. Povezujejo jih s številnimi očesnimi boleznimi in celo z revmatoidnim artritisom. Najnovejši študiji namigujeta še na to,...

Rdeči doping

Rdeča pesa je dovoljeni doping. Na veliko so jo jedli in pili olimpijci. Pitje pesinega soka povečuje vzdržljivost, telo pa porabi manj kisika. Za izboljšanje telesne pripravljenosti, pa tudi umske,...

Najboljši naravni viri kalcija

Kalcij je najbolj pogost mineral v telesu. Približno 99 odstotkov ga je shranjenega v kosteh in zobeh. Preostali del je razpršen po drugih delih, to je v krvi in v medcelični tekočini. V različnih...

Zdravilni učinki presne hrane

V naravi ne najdemo živali, ki bi bile predebele (razen če niso preveč hranjene). Ni predebelih rastlin in ni predebelih žuželk, mačk, psov... To je lahko posledica dejstva, da uživajo surovo...

Se moški ubijajo sami?

Vsak zdravnik ve (in številne študije to potrjujejo), da so ženske bolj pozorne na svoje zdravje in zdravje družine kot moški. Ameriška urologa, Sijo Parekattil in Jamin Brahmbhatt sta se odločila,...

Vitamini, ki vas bodo napolnili z energijo

Če je vaše prvo vprašanje, ali lahko vitamini res povečajo raven energije, je odgovor preprost. Seveda lahko, vendar na nekoliko drugačen način, kot ste pričakovali. Vitamini telo napolnijo z...

Najboljši vitamini za kožo

Zdravo prehranjevanje, redna rekreacija, zadostna količina spanca, nadziranje stresa itd. so le nekateri izmed dejavnikov, ki vplivajo na naše zdravje. Toda zagotovo ste se kdaj že vprašali, če...

Kako jesti počasneje?

Dan je kar nekako prekratek za vse obveznosti, ki jih imamo. Zaradi tega se veliko ljudi odloči pospešiti določene dejavnosti, da bi kar se da prihranili na času. Velikokrat pa se to tiče tudi...

Ribe lajšajo migrene

Dejstvo, da je prehranjevanje z ribami dobro za naše srce, je znano že zelo dolgo. Nedavno tega pa so odkrili, da bi ribe lahko pomagale tudi pri lajšanju težav, ki nastopijo z migrenami. Ljudje, ki...

Kaj so trigliceridi in kako jih zmanjšati

O holesterolu slišimo veliko, o trigliceridih, ki enako močno vplivajo na zdravje srca in možganov, pa bore malo. Povezava med trigliceridi in holesterolom je namreč zelo tesno prepletena. Visoka...

Vpliv sladkorja na otrokovo zdravje

Le redkokateri otrok se kdaj naveliča sladkarij. Toda razvajanje s sladkarijami in spodbujanje sladkosnednosti v otroških letih lahko pusti posledice, ki jih bo otrok na svojem zdravju občutil šele...

5 najpogostejših napak ob razstrupljanju telesa

Razstrupljanje telesa ima lahko na naše zdravje izjemne pozitivne učinke. Toda predno se spremembe lotimo, se je priporočeno o procesu razstrupljanja nekoliko podučiti, da se izognemo neprijetnim...

S hojo nad odvečne kilograme

Povprečen človek med 18. in 64. letom bi moral tedensko opraviti vsaj 150 minut zmerne aerobne vadbe, da bi lahko trdil, da skrbi za svoje zdravje. To znese približno pol ure rekreacije na dan, če...

Kolagen za moške - koristi in načini uporabe

Kolagen je med ženskami postal eno izmed najbolj priljubljenih dopolnil, s pomočjo katerega poskušajo svoji koži in lasem povrniti vitalnost. Uživati ga je moč kot prehransko dopolnilo ali ga na...