Holesterol je po krivem obtožen in proglašen za glavnega krivca za pojav bolezni srčnožilnega sistema. A po izsledkih mnogih novejših raziskav povišan holesterol v krvi ni glavni povzročitelj možganske in srčne kapi.

Izsledki razkrivajo, da je osnovni krivec za nastanek oblog v krvnih žilah vnetni proces in posledično poškodovanje sten krvnih žil. Do teh posledic prihaja zaradi čezmernega uživanja predvsem hitrih sladkorjev, kot so sladkarije, med, beli, rjavi in sadni sladkor, tudi večine škrobnih živil, ki hitro dvignejo vrednost sladkorja v krvi.

»Vsakodnevno uživanje raznih sladkorjev vse hitreje vodi k inzulinski odpornosti. Vsakič, ko pojemo živilo, ki vsebuje hitre sladkorje, pride do odpora celičnih receptorjev, da bi ob pomoči najpomembnejšega hormona trebušne slinavke, inzulina, obstoječi sladkor iz krvi prešel v celice, in tako celice ostanejo brez pogonskega goriva,« razlaga dr. Gifingova.

Zvišanje ravni glukoze ali sladkorja v krvi je posledica inzulinske odpornosti, ki neizogibno privede do porasta ravni LDL delcev oziroma lipoproteinov nizke gostote, poznanih kot »slab holesterol«. Ob prisotnosti prostih radikalov, ki so vsepovsod okoli nas, slab holesterol zlahka oksidira in sproži vnetni proces.

Molekule holesterola, ki so v hrani, se poškodujejo, ker so izpostavljene veliki toploti in oksidaciji. »Še posebno je visoka vrednost oksidiranega holesterola v mleku in jajcih v prahu, v živilih, ki so jih dolgo toplotno obdelovali pri visokih temperaturah, na primer pri cvrtju v cvrtniku,« opozarja zdravnica.

Holesterol je alkohol velike molekulske mase, ki se tvori v jetrih in nekaterih celicah v organizmu. Zagotavlja trdnost celične stene in stabilnost vseh celic. Pomaga pri sintezi vseh hormonov, ki nam omogočajo življenje, še posebno omogoča delovanje v razmerah, ko je treba, da se telo hitro odzove na vse ogrožujoče spremembe. Eden od teh hormonov je kortizol, ki vselej, ko je naše telo kakorkoli ogroženo zaradi zunanjih vplivov, denimo zaradi velike spremembe temperature okolja, ali kot posledica naših življenjskih odločitev, zagotovi določen fiziološki odziv.

Iz holesterola nastajajo hormoni testosteron, estrogen in progesteron, ki so pomembni za zdravje razmnoževalnih organov in celotnega organizma. Holesterol sodeluje tudi pri tvorjenju vitamina D, zaščitnika živčnega sistema, zdravih kosti in napetosti mišičnega tkiva. Brez holesterola serotoninski receptorji v možganih ne morejo delovati, zato je neobhoden za pravilno možgansko delovanje. Tudi materino mleko zato vsebuje visoko raven holesterola; ta je skupaj z nasičenimi maščobami iz materinega mleka življenjskega pomena za rast dojenčka in razvoj njegovih možganov.

Preberite še več člankov - Preventiva

Zelišča, ki ukanejo nespečnost

Če se ne moremo osvoboditi nespečnosti ali če ne moremo razviti spalne rutine, lahko poskusimo še z naravnimi snovmi – zelišči. Pomagala nam bodo hitreje potopiti se v globok in miren spanec....

Škodljivi učinki pretiranega gledanja v zaslon

Koronavirus in najrazličnejši ukrepi za zajezitev le-tega so nas nekoliko osamili od družbe, zato smo velikokrat prijatelja našli v pametnem telefonu, tablici, televizorju, računalniku itd. Čeprav...

Vpliv alkohola na spanje

Popiti kozarec vina pred spanjem ne deluje kot nekaj zelo napačnega. Toda občutek užitka in sprostitve, ki izgleda kot idealen način za ton v spanec, ima tudi temno stran. Pitje alkohola pred...

Kako nam pomagajo minerali?

Minerali so ključna hranila, ki jih moramo v telo vnesti skozi prehrano, saj jih sami nismo sposobni proizvesti. Obstaja 13 različnih vrst mineralov, katerih pomanjkanje povzroči stranske učinke na...

Grizenje nohtov

Vsi smo v določenem obdobju življenja grizli nohte, še posebno kot otroci. Takrat temu nismo posvečali pretirane pozornosti, sploh če je šlo za občasno početje. Toda vsem to ni pomenilo samo...

Nasveti za boljši spanec

Ko se odločimo način življenja spremeniti na bolj zdravega, spanec na seznamu sprememb ne sme manjkati. Je enako, če ne še bolj, pomemben kot način prehranjevanja in redna rekreacija. Spanec igra...

Hemoroidi med nosečnostjo in po porodu

Morda ste bili na njih opozorjeni ali pa so vas popolnoma presenetili, toda hemoroidi so med nosečnostjo in po porodu zelo pogosti. So tudi zelo neprijetni, vendar vas lahko nekoliko potolaži...

Body reset oz. program, ki preverjeno deluje

Vsakdo izmed nas si želi zdravja, saj brez njega le težko s polnimi pljuči uživa v življenju. Če bi obstajal čudežen napoj, ki bi ozdravil vse bolezni in nas okrepil, bi ga le redkokdo zavrnil. Toda...

S kofeinom do lepšega videza?

Če se počutite utrujeno in tako tudi izgledate, posezite po kofeinu. Lahko ga spijete ali nanesete na kožo. Da, prav ste slišali. Kofein je učinkovit tudi zunanje. Kožne celice prebudi, pospeši...

5 zelišč za več zbranosti in energije

Počutite se utrujeno, zato se odločite spiti skodelico kave. Za nekaj trenutkov se energija in razpoloženje dvigneta, vendar se že čez nekaj časa utrujenost spet vrne? Če vam je ta zgodba znana, vam...

Kaj vagina zahteva po porodu?

Naj povemo kar direktno. Skozi izredno majhno odprtino, ki se ji reče cerviks oziroma maternični vrat, bo po 9 mesecih pokukal 3 in nekaj kilogramov težak dojenček. Ko se bo prebil skozi cerviks, pa...

Afrodiziaki

Spolnost je velikokrat predstavljena kot pomemben člen v zdravem in veselem razmerju, zaradi česar niti ni presenetljivo, da ljudje kažemo tako velik interes pri iskanju izdelkov, ki bi lahko...

Zakaj je skrajni čas, da preklopite na naravne izdelke za nego kože?

Obstaja ogromno razlogov, zakaj je priporočeno zamenjati tradicionalne konvencionalne izdelke za nego kože z naravnimi. Številni, ki so se za ta korak odločili, so predhodno večinoma imeli slabe...

Z nakupovanjem izdelkov brez embalaže do bolj zdravega življenja

V zadnjih letih je koncept kupovanja izdelkov brez embalaže pridobil na zanimanju in postal nekakšen trend. Toda tovrstno kupovanje ni popolnoma nova stvar. Predno smo začeli kupovati hrano v...

5 načinov kako preprečiti srčno kap

Večina nas misli, da je srčna kap nekaj, kar doleti samo starejše ljudi. Toda temu ni vedno tako. Podatki kažejo, da se kar 10 % vseh srčnih kapi zgodi ljudem mlajšim od 50 let. Ker pred srčno kapjo...

4 olja za sproščanje mišic

Vsi smo že občutili globoke bolečine v mišicah po intenzivni vadbi v telovadnici ali po kolesarjenju v klanec. Najbrž je vsakdo od nas kdaj občutil neprijetno mišično utrujenost, še zlasti, ko smo...

Vsak penis lahko zadovolji vsako žensko

»Kar se med spolnim odnosom dogaja med moškim in žensko, nima psihološko in anatomsko nobene povezave z velikostjo katerega koli telesnega dela, niti penisa ne. Orgazem je enak, ne glede na telesne...

Kako se čistimo s postom?

Pojem razstrupljanje ni najnovejša modna muha, saj so že v preteklosti redno uporabljali različne načine odstranjevanja strupov iz organizma. Odlična metoda za razbremenitev črevesnega trakta in...