Potrebujemo:
80 g medu
300 g rumene kolerabe
300 g svežega ananasa
8o g suhih sliv
1 dl jogurta
0,3 dl oljčnega olja
0,2 dl jabolčnega kisa
sol, mlet beli poper
Kolerabo olupimo, grobo naribamo, dodamo na kocke narezan ananas in narezane suhe slive, začinimo s soljo, poprom, medom, jogurtom, oljem in kisom, dobro premešamo in ponudimo.
Vir: knjiga Med v pijačah in jedeh avtorja Andreja Goljata
Foto: Cveto Sonc
Založba Kmečki glas