Banana in kokos
Kokos ima malo naravnih sladkorjev in veliko vlaknin, mangana in srednje-verižnih trigliceridov. Prav slednji so hrana za možgane v času, ko hujšamo in je sladkor v krvi nižji kot sicer. Pomaga celo pri izgubi spomina.
Zmešajmo:
1 skodelico mleka (konopljino, mandljevo, riževo, kozje)
1 banano
skodelico beljakovin v prahu
2 žlički kokosovega sladkorja
Dopaminski smuti
Dopamin je nevrotransmiter, ki vpliva na motivacijo, čustva in užitek. Na hitro ga lahko dvignemo s pomočjo visoke vsebnosti beljakovin – najdemo jih v beljakovinskem prahu in sojinem mleku. Dodatek chia semen uravnava nivo krvnega sladkorja, zmeren vnos kofeina pa ohranja koncentracijo.
Zmešajmo:
1/2 skodelice olupljene in na kolute narezane banane
1 čajno žličko chia semen
1/2 žličke cimeta
3/4 skodelice sojinega mleka
1 dvojni espresso (1/2 skodelice)
1 porcioa beljakovin v prahu (čokolada ali vanilija; dodajmo na koncu)