Pomanjkanje vitaminov in mineralov

Standardna »zahodna« prehrana je običajno znana po tem, da ne skopari s kalorijami. Veliko je pakirane in predelane hrane, ki je pogosto revna s hranljivostjo, vitamini in minerali. Pomanjkanje slednjih pa je za naše telo nevarno, saj jih naša telesa ne morejo proizvesti sama. Tako je le raznovrstna in čim manj predelana hrana sposobna našemu telesu zagotoviti vse, kar potrebuje.

Verjeli ali ne, določena pomanjkanja so zelo pogosta. Na primer železo, vitamin D, magnezij itd. Odvisno od vitaminov in mineralov, ki jih vašemu telesu primanjkuje, se boste soočili s simptomi, ki se običajno izražajo v utrujenosti, šibkosti, težavah s koncentracijo in oslabljenim imunskim sistemom. Toda kako izboljšati prehrano, da bi z njo zaužili vse potrebno? V ta namen smo vam pripravili seznam najpogostejših vitaminov in mineralov, ki primanjkujejo našim telesom, in razlag, kako njihovo pomanjkanje vpliva na naše zdravje.

Najpogostejša pomanjkanja vitaminov in mineralov

Vitamin D

Okrog 30 do 40 % odraslih v razvitem svetu se bi naj soočalo s pomanjkanjem vitamina D. Tega vitamina ne bomo našli v številni hrani. Naše telo pa ga je sposobno proizvajati, ko je koža neposredno izpostavljena sončni svetlobi. Toda veliko ljudi se izogiba aktivnostim v naravi ali za njih nima časa, zaradi česar se telo sooča s pomanjkanjem vitamina D. Medtem ko nekateri imajo možnost preživetja časa v sončnem popoldnevu, spet drugi, ki živijo dlje od ekvatorja, te možnosti nimajo.

Železo

S pomanjkanjem železa se pogosteje srečujejo ženske, vegetarijanci/vegani in otroci, ki zavračajo številno hrano. Strokovnjaki predvsem za otroško prehrano svetujejo, da se v njo vnese živila bogata z železom in s tem poskrbi za morebitne težave s slabokrvnostjo. Železo je pomemben mineral, ki poskrbi za prenašanje kisika po krvi, boljše kognitivne sposobnosti in veliko več.

Magnezij

Mineral magnezij je vključen v številne encimske reakcije, ki se vsakodnevno dogajajo v našem telesu, vključujoč tiste, ki podpirajo strukturo in funkcionalnost naših mišic, srca, kosti in zob. Po nekaterih strokovnih domnevah naj bi se kar polovica odraslih v razvitem svetu soočala s pomanjkanjem magnezija. Še posebno pri tem izstopajo starejši, katerih telesa ga niti ne morejo popolnoma absorbirati, sladkorni bolniki, ljudje s srčnimi težavami in tisti, ki zlorabljajo droge.

Vitamin B6 in B12

Ta vitamina sta pomembna, saj ohranjata visoko energijo, poskrbita za zdravo živčevje in kognitivne sposobnosti ter pomagata pri proizvajanju krvnih celic. Nekaj več pozornosti na ta dva vitamina morajo imeti ljudje, katerih prehrana temelji izključno na rastlinah, in starejši, ki imajo običajno težave z absorbcijo. Tudi ljudje s različnimi genetskimi napakami so bolj podvrženi pomanjkanju vitamina B6 in B12.

Kalcij in kalij

Kalcij in kalij sta elektrolita, ki ju lahko najdemo v številni hrani, predvsem v zelenjavi in mlečnih izdelkih. Z njunim pomanjkanjem se običajno srečujejo starejše ženske in tisti, ki ne uživajo mlečnih izdelkov in določene zelenjave, sadja ali krompirja. Pomanjkanje kalcija in kalija je nevarno, saj igrata pomembno vlogo pri zdravju kosti in srca, ohranjata funkcionalnost živčevja in skrbita za zdrav razvoj/rast otrok.

Simptomi ob pomanjkanju vitaminov in mineralov

Simptomi ob pomanjkanju vitaminov in mineralov se lahko razlikujejo od osebe do osebe in so odvisni od tega, kateri vitamin oziroma mineral našemu telesu primanjkuje. V nadaljevanju boste spoznali najpogostejše simptome, ki morebiti nakazujejo, da se vaše telo sooča s pomanjkanjem katerega izmed vitaminov ali mineralov:

  • pomanjkanje energije;
  • mišična šibkost in krči;
  • izguba kostne gostote, ki poveča tveganje zloma in možnost pojava osteoporoze v kasnejših letih;
  • zapoznela rast in težave z razvojem pri otrocih ter mehka struktura kosti;
  • oslabljen imunski sistem;
  • prizadete možganske funkcije;
  • slabokrvnost;
  • srčne bolezni;
  • krvne bolezni;
  • slaba prebava;
  • migrene;
  • nenormalen srčni ritem.

Preberite še več člankov - Zdravje

Rdeči doping

Rdeča pesa je dovoljeni doping. Na veliko so jo jedli in pili olimpijci. Pitje pesinega soka povečuje vzdržljivost, telo pa porabi manj kisika. Za izboljšanje telesne pripravljenosti, pa tudi umske,...

Najboljši naravni viri kalcija

Kalcij je najbolj pogost mineral v telesu. Približno 99 odstotkov ga je shranjenega v kosteh in zobeh. Preostali del je razpršen po drugih delih, to je v krvi in v medcelični tekočini. V različnih...

Zdravilni učinki presne hrane

V naravi ne najdemo živali, ki bi bile predebele (razen če niso preveč hranjene). Ni predebelih rastlin in ni predebelih žuželk, mačk, psov... To je lahko posledica dejstva, da uživajo surovo...

Se moški ubijajo sami?

Vsak zdravnik ve (in številne študije to potrjujejo), da so ženske bolj pozorne na svoje zdravje in zdravje družine kot moški. Ameriška urologa, Sijo Parekattil in Jamin Brahmbhatt sta se odločila,...

Vitamini, ki vas bodo napolnili z energijo

Če je vaše prvo vprašanje, ali lahko vitamini res povečajo raven energije, je odgovor preprost. Seveda lahko, vendar na nekoliko drugačen način, kot ste pričakovali. Vitamini telo napolnijo z...

Najboljši vitamini za kožo

Zdravo prehranjevanje, redna rekreacija, zadostna količina spanca, nadziranje stresa itd. so le nekateri izmed dejavnikov, ki vplivajo na naše zdravje. Toda zagotovo ste se kdaj že vprašali, če...

Kako jesti počasneje?

Dan je kar nekako prekratek za vse obveznosti, ki jih imamo. Zaradi tega se veliko ljudi odloči pospešiti določene dejavnosti, da bi kar se da prihranili na času. Velikokrat pa se to tiče tudi...

Ribe lajšajo migrene

Dejstvo, da je prehranjevanje z ribami dobro za naše srce, je znano že zelo dolgo. Nedavno tega pa so odkrili, da bi ribe lahko pomagale tudi pri lajšanju težav, ki nastopijo z migrenami. Ljudje, ki...

Kaj so trigliceridi in kako jih zmanjšati

O holesterolu slišimo veliko, o trigliceridih, ki enako močno vplivajo na zdravje srca in možganov, pa bore malo. Povezava med trigliceridi in holesterolom je namreč zelo tesno prepletena. Visoka...

Vpliv sladkorja na otrokovo zdravje

Le redkokateri otrok se kdaj naveliča sladkarij. Toda razvajanje s sladkarijami in spodbujanje sladkosnednosti v otroških letih lahko pusti posledice, ki jih bo otrok na svojem zdravju občutil šele...

5 najpogostejših napak ob razstrupljanju telesa

Razstrupljanje telesa ima lahko na naše zdravje izjemne pozitivne učinke. Toda predno se spremembe lotimo, se je priporočeno o procesu razstrupljanja nekoliko podučiti, da se izognemo neprijetnim...

S hojo nad odvečne kilograme

Povprečen človek med 18. in 64. letom bi moral tedensko opraviti vsaj 150 minut zmerne aerobne vadbe, da bi lahko trdil, da skrbi za svoje zdravje. To znese približno pol ure rekreacije na dan, če...

Kolagen za moške - koristi in načini uporabe

Kolagen je med ženskami postal eno izmed najbolj priljubljenih dopolnil, s pomočjo katerega poskušajo svoji koži in lasem povrniti vitalnost. Uživati ga je moč kot prehransko dopolnilo ali ga na...

Načini za umiritev anksioznosti

Vsakdo tu in tam postane anksiozen. Toda čeprav so strahovi in skrbi, ki pridejo z anksioznostjo, večinoma kratko trajajoči, si je ne glede na to v času trajanja napada tesnobe težko predstavljati...

Propolis

Propolis je visoko hranilen in kvaliteten čebelji proizvod zapletene kemične sestave. Beseda propolis izvira iz grščine, kjer »pro« pomeni obrambo in »polis« skupnost. Dobesedni prevod bi tako...

Pomanjkanje vitaminov in mineralov

Standardna »zahodna« prehrana je običajno znana po tem, da ne skopari s kalorijami. Veliko je pakirane in predelane hrane, ki je pogosto revna s hranljivostjo, vitamini in minerali. Pomanjkanje...

Magnetni kozarec VitaLife – voda za zdravo življenje

Voda je vir življenja, voda je osnova vseh bioloških procesov, ki nasploh omogočajo življenje. Voda je tudi vir zdravja. Kvalitetna pitna voda nam omogoča življenje in predstavlja enega izmed...

Vloga moških na zdravje otrok večja kot mislimo

Ne le mame, tudi moški imajo pomembno vlogo pri zdravju še nerojenega otroka . Na otrokovo zdravje najbolj vpliva starost moškega in način njegovega življenja. Že dolgo vemo, da lahko matere...