Hrana vpliva na kakovost spanja, kakovostno spanje pa na zdravje. Za večerjo priporočamo lahke prigrizke, ki jih lahko brez slabe vesti pojemo eno do dve uri pred spanjem.
Hrana, pijača in razvade lahko zmotijo telesne funkcije za spanje. Zato se izogibamo kavi in kofeinskim napitkom po drugi uri popoldan ter čokoladi, kajenju in alkoholu pred spanjem. Za tiste, ki jih muči nespečnost, je lahko tudi kozarec rdečega vina pred spanjem dvorezen meč. Sprva telo res sprosti, vendar pa pride povratni odziv, zaradi katerega smo lahko budni, a nenaspani, že sredi noči.
Poglavitna je večerja. Močno začinjena hrana in živila, polna nezdravih maščob, lahko izzovejo nespečnost. Zvečer je zelo mastna hrana za prebavni sistem stres.
Če pred spanjem začutimo rahlo kruljenje v želodcu, ne posežimo po težko prebavljivi hrani, začinjeni hrani in živilom, ki povzročajo slabo prebavo, sicer se telo ponoči ne bo odpočilo in obnovilo. Večerja naj bo zato vsaj tri ure pred spanjem, da bo imelo telo dovolj časa, da bo obrok pravilno prebavilo.
Zvečer ne jemo sladkarij, saj sladkor zviša raven kortizola, stresnega hormona, ki ga nadledvične žleze sprostijo ob vsakem stresu. Sladkarije zvečer pred spanjem so za telo stresni izziv.
Uro do dve pred spanjem pa lahko brez slabe vesti zaužijemo zdrave prigrizke, ki vsebujejo zdrave maščobe, rastlinske beljakovine in sestavine, ki nas pomirijo. Preizkusimo katerega izmed osmih predlogov. Poskusimo tudi sestavine, ki jih do zdaj nismo poznali, denimo sami si naredimo blagodejno kombučo.
Sadna skodelica z mandljevim maslom
1 skodelica svežih rezin hruške
1 jedilna žlica mandljevega masla
Humus in zelenjava
1/3 skodelice humusa – namaza iz čičerike
1 skodelica nastrganega korenja in stebel zelene
Posujemo s čajno žličko praženih sezamovih semen.
Grozdje in mandljevo maslo
1 skodelica grozdja
1 jedilna žlica mandljevega masla
Polnozrnati krekerji in arašidovo maslo
2 polnozrnata krekerja
1 jedilna žlica arašidovega masla
Banane z mandljevim maslom in medom
1 banana, narezana na rezine
1 jedilna žlica mandljevega masla
Prelijemo z 1 jedilno žlico medu.
Kefir z lanenimi semeni in medom
1 skodelica bio kefirja
1 jedilna žlica mletih lanenih semen
Prelijemo z 1 čajno žlico medu.
Chia kombuča
1 skodelica kombuče
2 jedilni žlici kislega češnjevega soka ali katerega drugega svežega soka
1 jedilna žlica chia semen, ki jih prej 15 minut namakamo
Indijski oreški z jabolki
1 jedilna žlica masla iz indijskih oreškov
1 skodelica jabolk, narezanih na rezine
Posujemo z 1 čajno žličko praženih sezamovih semen.