Prehranska dopolnila so izdelki, ki vsebujejo hranila, ki jih lahko zaužijemo v obliki tablet, kapsul, praškov, kapljic ali drugih oblikah. Namenjeni so dopolnjevanju prehrane, saj vsebujejo vitamine, minerale, aminokisline, maščobne kisline in druge snovi, ki so potrebne za normalno delovanje telesa. Prehranska dopolnila so lahko koristna za ljudi, ki imajo pomanjkanje določenih hranilnih snovi v prehrani, ali za tiste, ki imajo določene zdravstvene težave.
Prehranska dopolnila uporabljena previdno in pod nadzorom zdravnika ali farmacevta, saj lahko prevelik odmerek nekaterih hranilnih snovi povzroči negativne učinke. Pomembno je tudi, da izberete prehranska dopolnila visoke kakovosti in jih uporabljate v skladu z navodili. Pri nakupu prehranskih dopolnil je priporočljivo izbrati izdelke, ki so preverjeni in certificirani, saj nekateri izdelki na trgu vsebujejo nevarne snovi ali ne zagotavljajo učinkovitosti.
Ker sem bila iz vseh strani bombandirana s tem, kaj vse bi bilo fajn da jem od prehranskih dopolnil, ker sem sedaj pa le stara 35 let;
- kako pomembno je, da otroka uživata dodatne vitamine,
- pa ker mi kdaj mami razlaga kaj si je kupila, jaz pa ji ne znam povedati ali je to res potrebno
in ker so vsa leta (doktorskega) študija kemije v meni le pustila pečat in mi moja kemijska dušica ni dala miru, sem se odločila, da raziščem vso famo okrog prehranskih dopolnil.
Ker je škoda, da vso dobljeno znanje ostane zgolj pri meni, želim svoja spoznanja in glavne poudarke deliti s tabo. Obljubim, da bo razumljivo in brez zapletenih kemijskih imen, ki se jih marsikdo ustraši.
V kolikor te zadeva zanima, lahko s tabo delim vsebine. Če poznaš še koga, za katerega misliš, da bi ga ta vsebina zanimala ali mu prišla prav, mu prosim deli link do tega obrazca ...
Dr. Jona Mirnik Cerar
Doktor filozofije (PhD): Organska kemija
Boj z odvečnimi kilogrami je marsikomu dobro znan, prav tako pa tudi dejstvo, da jih je mnogo lažje pridobiti kot izgubiti. Čeprav ob višku maščobnih oblog okoli pasu pomislimo na videz in garderobo, ki nam poleti ne bo prav, pa je potrebno na to temo gledati tudi z druge perspektive, ki je še precej bolj pomembna.
Prekomerna teža namreč vodi v številne bolezni, zato je nujno, da se tega zavedamo in tudi primerno ukrepamo. Tako bomo v eni potezi rešili dve težavi. Poskrbeli za zdravje in da nam bodo najljubše hlače in srajce še vedno prav. Kako se torej lotiti hujšanja?
Potrpežljivo nad kilograme
Čeprav je na spletu najti ogromno čudežnih diet, ki obljubljajo zelo hitro hujšanje, pa je potrebno biti ravno pri teh najbolj previden. Hitro hujšanje namreč prinaša s seboj veliko pasti in nevarnosti za zdravje. Odvečnih kilogramov si ne naberemo preko noči, zato je utopično pričakovati, da bi jih preko noči lahko izgubili.
Hitro hujšanje povzroči kakšna dieta, ki prepoveduje skorajda vse, kar pomeni, da v telo ne bi vnesli niti najmanj toliko kalorij, kot jih za svoje delovanje potrebuje. Izguba teže nikoli ne sme biti gledana skozi hitrost hujšanja, kajti v tem primeru zagotovo ne boste zavili v pravo smer.
Namesto da bi topili maščobne obloge, boste pričeli izgubljati mišično maso in predvsem veliko vode v telesu, ki pa jo v resnici potrebuje. Da bi bilo hujšanje zdravo in se ob tem ne bi počutili slabo ali pa slabo vplivali na svoje zdravje, je potrebno hujšati po pameti in si za to vzeti dovolj časa. Želite biti vitki za poletni dopust? Potem ne čakajte do maja. Lotite se katere izmed zdravju prijaznih diet.
- Mediteranska dieta
Ena od najprijaznejših diet je zagotovo mediteranska. Že sliši se tako poletno in prijetno, da sploh ne čudi. Mediteranska dieta v resnici niti ni neka stroga dieta, pri kateri bi stradali in se odpovedovali. V resnici boste jedli veliko zdrave in okusne hrane.
Za ljudi Mediterana je znano, da imajo precej manj srčno-žilnih bolezni kot ljudje drugod po svetu, hkrati je večina prav elegantno vitkih. Med drugim gre zasluga za to tudi njihovemu načinu prehranjevanja. Seveda bodo na vašem krožniku v tem primeru zelo zdrave ribe in morski sadeži, veliko sezonske sveže zelenjave in tudi nekaj sadja. Eno najbolj zdravih olj (oljčno) bo začinilo marsikatero jed, a bo moralo biti kvalitetno in hladno stiskano. Zelo dobrodošla bodo še jajca in perutnina.
Meso boste največkrat pripravili na žaru, kjer se bo znašla še sezonska zelenjava, slednjo pa boste pripravljali tudi na pari. Za ljudi Mediterana, ki se veliko gibajo, lovijo ribe in delajo na vrtu, je ključnega pomena tudi zajtrk. Tega nikakor ne smete izpustiti.
- Dieta štetja korakov
Morda zanjo še niste slišali a gre zagotovo za eno najbolj prijaznih diet, ki vodijo v izgubo odvečnih kilogramov. Če ste bili doslej vajeni preštevati zgolj kalorije, boste sedaj bolj šteli svoje korake. Ob tem je potrebno dodati, da stradali ne boste, saj boste lahko jedli pravzaprav vse, le v nekoliko manjših količinah.
Pri tej dieti se svetuje na dan vsaj 10.000 korakov, ki jih bo namesto vas preštel vaš pametni telefon oziroma pametna ura. Ob tem boste vnos hrane zmanjšali za četrtino in poskrbeli, da bo tisto, kar boste zaužili, nosilo podpis kakovosti. Kljub vsemu pa bo najbolje seči po sveži zelenjavi in sadju ter uživati manj mastne mlečne izdelke, zdrave maščobe in polnozrnate žitne izdelke.
- Fleksitarijanska dieta
Fleksitarijanska dieta je še ena izmed diet, ki vas ne bo naredila šibke, a boste morali biti pri njej malce bolj previdni. Kot ste morda pravilno ugotovili, gre pri tej dieti za neke vrste vegetarijanstvo. Zakaj neke vrste? Ker boste pri njej bolj fleksibilni. Pojedli boste precej manj mesa, a vendarle ne popolnoma nič. Na tem mestu pa je potrebno namesto beljakovin iz mesa le-te pridobiti drugje.
Fleksitarijanska dieta vam ne prepoveduje ničesar, zavezuje pa vas, da ne jeste predelanega mesa. Meso boste obdelali in dodelali kar sami, pri čemer boste pazili na maščobe in način priprave. Sveže sadje in zelenjava bosta zelo dobrodošla, vendarle pa boste malce bolj pazili na sadje, ki vsebuje veliko sladkorja.
Ker je takšen način prehranjevanja zelo zdrav, se boste v prvi vrsti precej bolje počutili, poskrbeli za krvni tlak in preprečili nastajanje določenih bolezni, ki so povezane s slabo prehrano, obenem pa povzročili to, da se bo vaše telo kar samo od sebe uravnalo, kar se telesne teže tiče. Lačni vsekakor ne boste.
Ne pozabite na gibanje
Nobena dieta vam ne bo pomagala pri hujšanju, če obenem ne boste poskrbeli še za dovolj aktiven slog življenja. Pojdite vsak dan na sprehod, poskusite s tekom, kolesarjenjem, omislite si rekreacijo ali pa se podajte v telovadnico, kjer boste pod vodstvom osebnega trenerja vadili po zase primernem programu.
Gibanje je ključ do zdravega duha v zdravem telesu, ki pa potrebuje tudi ustrezno gorivo v obliki kalorij, ki jih vase vnesete s hrano. Te naj bodo predvsem količinsko uravnane z vašimi potrebami. Za hujšanje jih bo potrebno vnesti malenkost manj, kot jih boste porabili.